Carne a la plancha, grill o asador.

Escoge tu corte de carne favorito y asegúrate que esté a temperatura ambiente antes de ponerlo a cocinar.

1.- En un sartén a temperatura media, grill o asador añade un poquito de aceite de oliva y coloca tu carne.

2.- A medio punto de cocción dale vuelta a la carne y sazonala con un poco de sal y pimienta.

3.- Espolvorea media cucharadita de mezcla Xuni Española sobre la carne. A un lado de ella pon a asar unos pimientos, espárragos y cebollas.

4.- Espera a que esté a término. No la apachurres ni la cortes para revisarla en ningún momento.

¡Listo! Retírala del fuego a un plato, déjala reposar unos minutos antes de servirla.

Acompáñala de tu guarnición preferida, pasta, ensalada o lo que gustes.

¡Así de fácil, rápido y delicioso con Xuni!

Si quieres un truco para saber cuándo está lista la carne en diferentes términos mira este vídeo https://www.youtube.com/

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